Saltar al contenido

Sobre nosotros

Una web dedicada a un solo plato, hecha con cariño desde Sevilla.

Albóndigas.com nació con una idea sencilla: reunir en un mismo sitio las mejores formas de preparar uno de los platos más queridos de la cocina casera española, explicadas paso a paso y sin rodeos.

Empezamos por la receta de siempre, las albóndigas en salsa tradicional, y desde ahí hemos ido sumando versiones del mar como las de bacalao y las de choco, una versión con robot de cocina y otra vegetariana para quienes no comen carne. Después llegaron las de pollo, las en salsa de almendras, las al horno y las sin gluten, y una guía de salsas para acompañarlas todas.

Quién la hace

La web la crea y la mantiene OZA Publicidad, agencia de comunicación afincada en Sevilla capital. Además de las recetas, incluimos consejos de cocina, limpieza, conservación y menús completos para que puedas organizar una comida entera alrededor de las albóndigas.

Cómo trabajamos

  • Recetas con ingredientes fáciles de encontrar y pasos numerados.
  • Tiempo, dificultad y número de raciones a la vista antes de empezar.
  • Imágenes ilustrativas generadas con DALL-E 3 en ChatGPT y procedentes de 123RF.
  • Revisamos el contenido periódicamente, pero la web puede contener errores: verifica siempre la información, sobre todo si tienes alergias o intolerancias.

¿Tienes una duda? Echa un vistazo a las preguntas frecuentes.